tag:blogger.com,1999:blog-79911900987546240902024-03-05T02:17:34.263-08:00Cozinhando com DanicaGosto de cozinhar e gosto de comer!
Não sou chef de cozinha, apenas me aventuro no meio das panelas e temperos e me divirto.
Esse cantinho é um registro daquilo que faço, aprendo e que gosto de compartilhar com os amigos!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-72782083413149982442011-07-26T12:11:00.000-07:002011-07-26T12:39:39.926-07:00Yakissoba<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjesjkmCxaDryXC7wIH4LlU_Z0m4diRiGasx1uQzQ565-m5q0KLFYLYQ5PRYJBjn6vq9KVmb_dj1eT81IOwYmWGBzQG5nCrOpsxIbIrN8QLA2hkRUvm8e3_evBhNpvYQqRv77cvDff5GBk/s1600/Meus+documentos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjesjkmCxaDryXC7wIH4LlU_Z0m4diRiGasx1uQzQ565-m5q0KLFYLYQ5PRYJBjn6vq9KVmb_dj1eT81IOwYmWGBzQG5nCrOpsxIbIrN8QLA2hkRUvm8e3_evBhNpvYQqRv77cvDff5GBk/s400/Meus+documentos.jpg" width="400px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3zxGSd0gBBK_FiJJJ4jJbBmlybB5-NX6UZW1NSu9a0Gxv-S1TVuFeP-ntTEYN82DHcB1eXtkKFFz-Jy77UscJjAkPIt2dc9SZAXqGw2QIiMlf6nb4gQIGB0iVNs8ibFqJCe0tG4iNObs/s1600/PQAAAJpHqZg2GDCseuVyEUkSyyY0dLgoVGV-qHIwmgD9oeta90y6Y7PrnkzYlPG8h8l4rwWiIUdZvp2RaFVi7G7MZR8Am1T1UFamxNLmBjtP0y50x0MUiO4V9m69.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3zxGSd0gBBK_FiJJJ4jJbBmlybB5-NX6UZW1NSu9a0Gxv-S1TVuFeP-ntTEYN82DHcB1eXtkKFFz-Jy77UscJjAkPIt2dc9SZAXqGw2QIiMlf6nb4gQIGB0iVNs8ibFqJCe0tG4iNObs/s400/PQAAAJpHqZg2GDCseuVyEUkSyyY0dLgoVGV-qHIwmgD9oeta90y6Y7PrnkzYlPG8h8l4rwWiIUdZvp2RaFVi7G7MZR8Am1T1UFamxNLmBjtP0y50x0MUiO4V9m69.jpg" width="400px" /></a></div><br />
Receita: <br />
<br />
300g espaguete do fininho <br />
1 cebola grande picada em pedaços médios<br />
1 colher de sopa de óleo<br />
1/2 maço pequeno de brócolis<br />
1/2 maço pequeno de couve-flor<br />
250 ml de molho para yakissoba <br />
6 colheres de sopa de molho shoyo<br />
400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango<br />
100 g de champignon<br />
1 cenoura cortada em rodelas médias<br />
250ml de água<br />
1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água<br />
acelga ao seu gosto<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
1.Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho<br />
2.Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar<br />
3.A seguir acrescente a carne e refogue<br />
4.Coloque o molho para yakissoba e o shoyo, cozinhe por uns 3 minutos em fogo médio<br />
5.Ponha a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água<br />
6.Mexa até engrossar, baixe o fogo e então coloque o champignon a couve-flor, o brócolis e <br />
7.a cenoura<br />
8.Cozinhe por uns 8 minutos e acrescente a acelga<br />
9.Cozinhe até a cenoura, o brócolis e a couve-flor ficar ao ponto<br />
10.Quando estiver pronto coloque o macarrão, misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais um minutinho<br />
11.Está pronto para servir<br />
<br />
◦Se não encontrar o molho para Yakissoba, utilize apenas 10 colheres de molho shoyo. Ficará delicioso também, praticamente a mesma coisa.<br />
<br />
<br />
OBS:No meu yakissoba, eu coloco pimentões verde, amarelo e vermelho..gosto do colorido e sabor.<br />
<br />
<br />
<strong>Sugestão de molho e macarrão...</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwFrHhwrEFBK4lBaLcN-WgK2NuPHGEuqkLKcJSyDIHAxKN9Wp7uRf0Ywajh-qPegTT8sfN0aasAIt0PQk66goEgpBTvxPIOGFfNRIdqH9EMYYOa7jfQntAiQBcN2SEgEqkntCBSBA-zv4/s1600/sophiaa+1497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwFrHhwrEFBK4lBaLcN-WgK2NuPHGEuqkLKcJSyDIHAxKN9Wp7uRf0Ywajh-qPegTT8sfN0aasAIt0PQk66goEgpBTvxPIOGFfNRIdqH9EMYYOa7jfQntAiQBcN2SEgEqkntCBSBA-zv4/s400/sophiaa+1497.jpg" width="300px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GgHnqD190g3YESrkOc15pcFUJ3O_uN2s8j8EdLwBNlbUHZaOy4ZMfN6CUlyINjHK-wPsS-jo-3baxDurxDzAvM64nMFSpxjqkY5QLtbk9ZAn0VjyBIumemg0HldaSIQBD2wk99cfzio/s1600/sophiaa+1496.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GgHnqD190g3YESrkOc15pcFUJ3O_uN2s8j8EdLwBNlbUHZaOy4ZMfN6CUlyINjHK-wPsS-jo-3baxDurxDzAvM64nMFSpxjqkY5QLtbk9ZAn0VjyBIumemg0HldaSIQBD2wk99cfzio/s400/sophiaa+1496.jpg" t$="true" width="400px" /></a></div><br />
São ótimos gente..especialmente o molho NOTA 1000000000000000!<br />
<br />
Bom apetite!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-38461205584981649502011-05-25T09:20:00.000-07:002011-05-25T09:20:18.031-07:00Creminho de morangoPense num creminho fácil é gostoso!<br />
<br />
1 lata de leite condensado<br />
1 lata de creme de leite<br />
1 pote iogurte natural <br />
1 suco tang sabor morango (ou qualquer sabor de sua preferência)<br />
<br />
Bate tudo na batedeira e pronto..coloca pra gelar :D<br />
<br />
Pode ser no liquidificador tmb ok? Eu prefiro a batedeira rsrsrsr<br />
<br />
Vc pode até fazer pra festa infantil...tipo colocar nos copinhos sabe?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWI54bWUskPeYHwGCWrIR1ce5WjiNL6AXpYf5ZMe71jeyDYwl5G3Md_n_AFpuayS4C30ZI-1efcAv4pawrR6dePfOpyhX9chrgYikDNK_dVeifb5fjzXp9VsIkxhIVEyK9fGD5rUncc24/s1600/sophiaa+3497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWI54bWUskPeYHwGCWrIR1ce5WjiNL6AXpYf5ZMe71jeyDYwl5G3Md_n_AFpuayS4C30ZI-1efcAv4pawrR6dePfOpyhX9chrgYikDNK_dVeifb5fjzXp9VsIkxhIVEyK9fGD5rUncc24/s400/sophiaa+3497.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zZA9mWFB-lMXoa8Mzxn0OAujJr9FtLeqVIvccWrMR_QwAd-Kxe1k0pcu4N9aff2R-Kfli1Mukg0MHFSk_no_wwXWGUQm7f_sUKwa-fgRrlhgL3UHgi_hA2KHlZt2M-p6qmkMsKiLYJY/s1600/sophiaa+3493.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zZA9mWFB-lMXoa8Mzxn0OAujJr9FtLeqVIvccWrMR_QwAd-Kxe1k0pcu4N9aff2R-Kfli1Mukg0MHFSk_no_wwXWGUQm7f_sUKwa-fgRrlhgL3UHgi_hA2KHlZt2M-p6qmkMsKiLYJY/s400/sophiaa+3493.jpg" /></a></div><br />
Simples e gostoso!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-52761302643824616932011-01-26T04:24:00.000-08:002011-06-11T05:40:57.330-07:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDqYnWbFeEQPpLMVHEEZgfIuBml1csNImS5Ax7Ak8cxvVd_MAAY7wRzkDzfuGyqZrXOu7SB2-vLAsZqC7N7Adje51pN2UafQt2t9dq0BGRcBlK8olGByfM1qF_xBPi517aQ_fUqfs1V1M/s1600/sophiaa+863.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDqYnWbFeEQPpLMVHEEZgfIuBml1csNImS5Ax7Ak8cxvVd_MAAY7wRzkDzfuGyqZrXOu7SB2-vLAsZqC7N7Adje51pN2UafQt2t9dq0BGRcBlK8olGByfM1qF_xBPi517aQ_fUqfs1V1M/s400/sophiaa+863.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566470791508933922" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3TUxuIlGQnELuerQxTuJ4pGmatJ-enA9Z1nnX9PUav-S0jtXLZMhJ5vVrDhQPsdHvB8qstiAdqrk0te6jj-zBNYt8rzyhX4sBRab4kJ_FgMR315kqPbZw8DhjYNvh0OZoF5I-TOusrBI/s1600/sophiaa+848-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3TUxuIlGQnELuerQxTuJ4pGmatJ-enA9Z1nnX9PUav-S0jtXLZMhJ5vVrDhQPsdHvB8qstiAdqrk0te6jj-zBNYt8rzyhX4sBRab4kJ_FgMR315kqPbZw8DhjYNvh0OZoF5I-TOusrBI/s400/sophiaa+848-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566470609000163394" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQae6pWDNONTlVTqESrHwCOI5dz6aRhX5yk9y6k2nqaLi03bfTDW-U_K5zJ9zo3csywFLRiwGUfJ4aN3Y9eUtyZvwcUYMnJcoPU04UvVbcA9rs-56M-FqNNE4nQLE6GeY-1_0esx6mJ0/s1600/sophiaa+847-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQae6pWDNONTlVTqESrHwCOI5dz6aRhX5yk9y6k2nqaLi03bfTDW-U_K5zJ9zo3csywFLRiwGUfJ4aN3Y9eUtyZvwcUYMnJcoPU04UvVbcA9rs-56M-FqNNE4nQLE6GeY-1_0esx6mJ0/s400/sophiaa+847-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566469612567501234" /></a><br />
<br />
<br />
Nega Maluca<br />
<br />
3 xícaras de farinha de trigo<br />
1 xícara de chocolate em pó (xícara generosa)<br />
2 xícaras de açúcar<br />
1 colher de sopa de fermento generosa rssr<br />
<br />
Misture os ingredientes secos.<br />
<br />
3 ovos<br />
1 xícara de óleo<br />
1 xícara de água fervente<br />
<br />
Bater os ovos e misturá-los aos ingrediente secos. Fica uma massa meio que em pedacinhos (durinha para mexer). Acrescentar o óleo e mexer com a colher de pau até se obter uma massa homogênea. Por fim, acrescentar a xícara de água fervendo.<br />
<br />
<br />
Pode ser sem cobertura e pode rechear tmb...aí fica do gosto de cada um :D<br />
<br />
A cobertura é aquela básica rsrsr<br />
<br />
PS- Eu sugiro que vc use Chocolate e não achocolatado.<br />
O chocolate da Nestlé é o melhor pra nega maluca, mas tmb já fiz com Nescau e dá certo!<br />
Masssss eu prefiro com Chocolate Nestlé :DAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-76574476458062280632010-12-06T06:24:00.000-08:002011-06-11T05:41:20.801-07:00Empadão<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir-FWNMJGG5IwwQebmdaVJOM-0lDsi8UVOh9hdHb0kTAeJhgEx0sgJ9LiPzPR2o0nXZuOk52dBQ84LWmLYVLF2c0zv9DKZNwYEQxGBrnQOYml_LbzglSpGIQppJm4NsTQrp0aaQ6LMvkI/s1600/OgAAAOXUE1TeM0f_hGmHM0L87uJS-_QZcjpwo4p3RvPH_YFe8uOGNqRUhwUcGXvkG4cjUi5U5c-bRyfoX4COF_wFkUkAm1T1UHpfVxY_7VPS3EFvN5GoKHOEng0K.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir-FWNMJGG5IwwQebmdaVJOM-0lDsi8UVOh9hdHb0kTAeJhgEx0sgJ9LiPzPR2o0nXZuOk52dBQ84LWmLYVLF2c0zv9DKZNwYEQxGBrnQOYml_LbzglSpGIQppJm4NsTQrp0aaQ6LMvkI/s400/OgAAAOXUE1TeM0f_hGmHM0L87uJS-_QZcjpwo4p3RvPH_YFe8uOGNqRUhwUcGXvkG4cjUi5U5c-bRyfoX4COF_wFkUkAm1T1UHpfVxY_7VPS3EFvN5GoKHOEng0K.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5547577723249288706" /></a><br />
Esse trem é bom demais!<br />
<br />
Eu fiz com recheio de frango e palmito..é o melhor!<br />
<br />
Massa:<br />
<br />
4 colheres sopa de banha<br />
4 colheres sopa de margarina ( se possível de boa qualidade), aqui no Brasil pra mim, a melhor é a Delícia Supreme<br />
1 ovo<br />
Farinha de trigo até desgrudar das mãos ( + ou - meio kilo)<br />
<br />
Recheio: <br />
Eu coloco meio peito de frango, pra cozinhar com caldo de carne, galinha o que tiver rsrsrsr<br />
Desfio depois de cozido :p claroooooooo dãa kkkkkk<br />
Aí numa panela eu pico cebola e alho, daí refogo tudo,e coloco palmito e azeitona a gosto!<br />
Um tiquinho de molho de tomate, pra não ficar aquele recheio seco demais e tá pronto!<br />
Tmb coloco uma pimentinha do reino e acerto o sal se precisar!<br />
<br />
Se vc quiser incrementar pode colocar requijão cremoso tmb :o<br />
<br />
A massa vc coloca tudo numa bacia e vai sovando, até desgrudar das mãos!<br />
Daí vc vai moldando numa forma redonda, se tiver aquelas de fundo falso é ótimo!<br />
Coloca o recheio e aí vai moldando a massa na mão pra ir fechando o empadão, depois pincela com 1 gema e deixa assar uns 30 minutos.<br />
Depende do seu forno tmb, aqui o meu assa em 20 minutos!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-91787263300064282152010-11-04T10:09:00.000-07:002011-06-11T05:45:04.906-07:00Prático e gostoso!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRTQUR2EgszKZQ6PW_VwVPH77b-H44Dgh1jYBlzApPbtR2w7aqim7JfSmVln4l5GwStWZBhFtecoYb189GnzRIfPIdlhQvbC6TTS-goFrL7qkugVg0YyYJE1LPSSg0sHo133-DQv1ZHc/s1600/2010-11-02.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 225px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRTQUR2EgszKZQ6PW_VwVPH77b-H44Dgh1jYBlzApPbtR2w7aqim7JfSmVln4l5GwStWZBhFtecoYb189GnzRIfPIdlhQvbC6TTS-goFrL7qkugVg0YyYJE1LPSSg0sHo133-DQv1ZHc/s400/2010-11-02.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535746708341914290" /></a><br />
Sabe quando sobra aquele tiquinho de arroz e vc não vai querer guardar pra requentar?..jogar no lixo, nem pensar!<br />
Então a dica é, fazer um bolinho de arroz ok?<br />
<br />
<br />
<strong>Bolinho de Arroz <br />
<br />
<br />
Ingredientes </strong><br />
<br />
2 xícaras de arroz cozido<br />
1 ovo<br />
1 colher de sopa de salsinha picadinha<br />
1 colher de sopa de cebolinha picadinha<br />
1 colher de chá de sal<br />
1 colher de café de pimenta do reino <br />
1/2 xícara de farinha de trigo<br />
Queijo ralado (opcional)<br />
Óleo para fritar <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<strong><br />
Modo de fazer:</strong> <br />
<br />
<br />
Prepare a massa: Numa tigela coloque o arroz cozido, o ovo, os temperinhos, o sal e pimenta e misture bem. Depois coloque a farinha de trigo e misture um pouco mais para 'ligar' a massa. À medida que mistura, aperte um pouco com a colher para amassar ligeiramente o arroz. <br />
<br />
Modele e frite os bolinhos: Em uma panela larga e funda ponha o óleo para aquecer. Com a ajuda de duas colheres de sopa modele os bolinhos enchendo uma com um pouco de massa e alisando com a outra. Deixe o óleo esquentar bem e coloque os bolinhos um a um, com cuidado, com o auxílio das colheres, para evitar queimaduras. Frite poucos de casa vez. Eles estarão prontos quando estiverem douradinhos. Deixe escorrer em um prato forrado com papéis toalha. Sirva quente.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-40937915478054512722010-10-19T11:36:00.000-07:002011-06-11T05:48:05.529-07:00Amooooooo<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99Nn3bjqRlxRFQf3saS0H2H2Pbd2k5mKpPOlXEVWYeQ_C35lafo0zxr9X8TuZjW-EiKNPVTg91I6wYAup8bZpzFJQNMNvXWoH3FtH6FWSSOji5aEzhMYCtNozJMcgF_81fwwYilld4Mw/s1600/P.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99Nn3bjqRlxRFQf3saS0H2H2Pbd2k5mKpPOlXEVWYeQ_C35lafo0zxr9X8TuZjW-EiKNPVTg91I6wYAup8bZpzFJQNMNvXWoH3FtH6FWSSOji5aEzhMYCtNozJMcgF_81fwwYilld4Mw/s400/P.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529828848784398002" /></a><br />
<br />
Brownie <br />
<br />
<br />
Ingredientes<br />
6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)<br />
3/4 xícara (chá) achocolatado<br />
1/2 xícara (chá) chocolate em pó<br />
1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo<br />
2 xícara (chá) açúcar<br />
4 ovos<br />
2 pitadas de sal<br />
1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha<br />
1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos<br />
½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)OPCIONAL<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<br />
1.Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme<br />
2.Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos<br />
3.O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido)<br />
4.Corte em quadrados ainda quente e sirva :]Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-60643598119595439942010-10-13T17:38:00.000-07:002011-06-11T05:43:59.822-07:00Batatas recheadas<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCpOgouBWihwa6zUPgAN0IqpYzzptHKjCAT8Nk775DzaSMx53i_rK3Aw44IJEbnu8T4Wl-0XA4GK2mKXcig_VRllE8W_02vAny5sdcuczWkBrOhn0NYR3xDrjBmfXLA2pt_AYG1HBCuM/s1600/Imagem+047.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCpOgouBWihwa6zUPgAN0IqpYzzptHKjCAT8Nk775DzaSMx53i_rK3Aw44IJEbnu8T4Wl-0XA4GK2mKXcig_VRllE8W_02vAny5sdcuczWkBrOhn0NYR3xDrjBmfXLA2pt_AYG1HBCuM/s400/Imagem+047.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5527696023917258850" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkkGikIK3Zy-aWzSl_cb0RviDi6mQaV5QAo_tapwTRDOtIJLYe9yEkGc5uftcWnxAN8LhQUbzxJqfEC5qQeHkj_5JOnLkYM_w6AGxjHPqvf3GnM0XrZs_oFryW65cgKtvPAfNtByl-1mo/s1600/2010-10-92.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 225px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkkGikIK3Zy-aWzSl_cb0RviDi6mQaV5QAo_tapwTRDOtIJLYe9yEkGc5uftcWnxAN8LhQUbzxJqfEC5qQeHkj_5JOnLkYM_w6AGxjHPqvf3GnM0XrZs_oFryW65cgKtvPAfNtByl-1mo/s400/2010-10-92.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5527694857458184946" /></a><br />
<br />
<br />
Essa receita de batatas recheadas é maravilhosaaaaaaa!<br />
Fazia tempo que eu queria fazer e encontrei essa maravilha neste blog...que por sinal tem receitas maravilhosas!<br />
http://brisandonacozinha.blogspot.com/2010/05/batata-recheada.html<br />
<br />
Bem eu fiz algumas alterações no preparo do recheio de frango, cada um pode fazer do seu jeitinho :]<br />
E tmb pode variar os recheios a seu gosto!<br />
<br />
Façam pq vale a pena e bom apetite!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-82736462707798536402010-07-21T06:54:00.000-07:002010-07-21T07:45:16.385-07:00Chili de Feijão com Carne<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1DPuf_axi5KIiwtj4W17Q_gZ-4Qz4aiTulmrBOEqvVYlkJ12YcImvpLjddUUFty3nJx77Y_TwnGabWhrq72Sxtb26BFNQombWORwhW-Kzf-UbrgFSj1JuzOLRidvVqm7cEWLhYMJO2Q4/s1600/062.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1DPuf_axi5KIiwtj4W17Q_gZ-4Qz4aiTulmrBOEqvVYlkJ12YcImvpLjddUUFty3nJx77Y_TwnGabWhrq72Sxtb26BFNQombWORwhW-Kzf-UbrgFSj1JuzOLRidvVqm7cEWLhYMJO2Q4/s400/062.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496361375594916530" /></a><br /><br /> <br />1/2 kg de Carne moída <br />2 Colheres de sopa de Azeite<br />1 Cebola pequena picada <br />3 Dentes de Alho socado <br />5 Colheres de sopa de Extrato de Tomate<br />1 Colher de chá de canela pó <br />1 Colher de café de Paprica Picante <br />1 Colher de chá de Cominho em pó <br />1 Colher de café de pimenta do reino<br />1 Colher de café de pimenta calabresa<br />Cravo ( eu jogo uns 6 cravinhos)<br />1 Pitada generosa de Chili em pó (se não tiver não tem problema) <br />1 Colher de chá de colorau<br />1/2 Maço de Salsa picada <br />3 xícaras de Feijão cozido, com o caldo <br />Sal a gosto <br /><br />Vc vai refogar a carne como de costume, coloque na panela o azeite, alho e cebola e refogue,em seguida coloque todos os outros ingredientes e vai mexendo tudo, por fim o feijão com caldo e deixa o trem ferver,acerte o sal e saborei!<br />Eu volto a repetir que eu não sigo medidas...se vc achar que prefere mais apimentado vai colocando no olhomêtro.<br />Ah o caldo deve ficar bem grossinho :]<br /><br />Vc pode servir com Doritos é bem gostoso ou até mesmo um arrozinho branco.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-34522410958782135162010-01-19T16:52:00.000-08:002011-06-11T05:41:43.537-07:00Torta de Morango<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxpLSoElQEiz8ANQ9NUwkCKXTpobm4tPNgqya7Y7jfRThKbuxfNB5zItnShEo6KasE7y3JPX02jGmmNClgbQkTeL3xYZ5ntGpTRZ4U2xy7ztqYEZ3qrSo_BcFse8ZU8qBSwwoFlE_7gc/s1600-h/Collage6.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 322px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxpLSoElQEiz8ANQ9NUwkCKXTpobm4tPNgqya7Y7jfRThKbuxfNB5zItnShEo6KasE7y3JPX02jGmmNClgbQkTeL3xYZ5ntGpTRZ4U2xy7ztqYEZ3qrSo_BcFse8ZU8qBSwwoFlE_7gc/s400/Collage6.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5428618669872899682" /></a><br />
<br />
<strong><br />
Ingredientes:</strong><br />
<br />
<strong>Cobertura</strong><br />
300ml de agua<br />
1 pacote de gelatina de morango<br />
<br />
<strong>Massa</strong><br />
1 pacote de biscoito de maisena<br />
4 colheres de manteiga sem sal<br />
<br />
<strong>Recheio</strong><br />
1/2 L. de leite<br />
1 lata de leite condensado<br />
2 gemas<br />
2 colheres rasas de amido de milho<br />
200gr. de coco ralado (opcional)<br />
<br />
<strong>1º passo</strong><br />
Fazer a gelatina e deixar a geladeira até o ponto em que ela fique molenga<br />
<br />
<strong>2º Passo</strong><br />
Bater os biscoitos no liquidificador até que fiquem parecendo farinha, misture com a manteiga até virar uma massa.<br />
Com essa massa forre o tabuleiro (Redendo e com fundo removivel)<br />
Leve a geladeira e deixe 2 horas.<br />
<br />
<strong>3º Passo</strong><br />
Pegue os ingredientes do recheio leve ao forno baixo e fique mexendo<br />
até engrossar.<br />
<br />
<strong>4º Passo</strong><br />
Coloque o recheio na forma em cima , corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe mais 2horas na geladeira e pronto!!!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-13995873585411384502010-01-19T02:54:00.000-08:002010-01-19T03:04:48.115-08:00Porpeta<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJIhxDgIcq1_gG1SL5nFuD9MXOXcgh9IZu5NR6JnIDe7naEKThRbZxuahr4vnyf3pGMb5TAIMBoJoP47Hx7QziRB9uJ8MxuRMG6PT4JoR2h1gHvUOlb8FO_DaifmZOcVTKwVpIyIg1DWw/s1600-h/Collage3.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 298px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJIhxDgIcq1_gG1SL5nFuD9MXOXcgh9IZu5NR6JnIDe7naEKThRbZxuahr4vnyf3pGMb5TAIMBoJoP47Hx7QziRB9uJ8MxuRMG6PT4JoR2h1gHvUOlb8FO_DaifmZOcVTKwVpIyIg1DWw/s400/Collage3.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5428404582306505826" /></a><br />Gente... eu não sou especialista em culinária, mas adoro cozinhar e cada receita postada aqui eu costumo fazer em casa.<br />Costumo temperar as coisas muito no olhômetro, até pq na minha opinião medida de tempero cada um sabe o que é melhor...e não costumo seguir medida de receita.<br />Eu coloco aqui pra vc's terem uma idéia, mas na prática eu sempre coloco um pouco mais de tempero.<br /><br /><br /><strong>Ingredientes</strong>-500g de carne moída<br />-1 ovo inteiro<br />-1 cebola picadinha<br />-cheiro-verde a gosto<br />-sal (eu gosto de colocar pimenta do reino, sazon de carne,orégano,etc...)<br />-2 colheres de sopa de queijo ralado<br />-1 pão amanhecido (Vc vai esfarelar esse pão e misturar um tiquinho de leite, como se ficasse uma massinha molhada)<br />-farinha de trigo para passar as porpetas<br /><strong><br />OPCIONAL</strong><br />Vc pode rechear a porpeta com pedacinho de mussarela ou requeijão cremoso.<br />Eu fiz essa com requeijão.<br />E vc tmb pode preparar um molho de tomate, para regar por cima das porpetas depois de fritas.<br /><strong><br />Modo de Preparo</strong><br />Numa tigela misturar todos os ingredientes até formar uma massa<br />bem homogênea. Fazer bolinhas e passar na farinha de trigo.<br />Depois passa no ovo e na farinha de rosca se quiser que fique com uma casquinha crocante rsrssrsr<br /><br />Fritar em panela pequena e óleo quente.<br /><br /><strong>BOM APETITE!</strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-82081321611908155372010-01-13T03:38:00.000-08:002010-01-13T03:42:08.411-08:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQmaa6OLAubJu79wG16kmimt1HvO_BDmgLYNb1xsOm7vYkVLAxMfF9gr0Qxt4C7h-fxrr7PQ4J8DEx6gUp-0IGrXDvqMxRJYUDJaSpltIm96IzB0p3_7p3ISgQszq843p3o0WfKqwKMg/s1600-h/torta_de_limao.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 287px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQmaa6OLAubJu79wG16kmimt1HvO_BDmgLYNb1xsOm7vYkVLAxMfF9gr0Qxt4C7h-fxrr7PQ4J8DEx6gUp-0IGrXDvqMxRJYUDJaSpltIm96IzB0p3_7p3ISgQszq843p3o0WfKqwKMg/s400/torta_de_limao.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426187865918334994" /></a><br /><br /><strong><br /><br />Ingredientes da Massa:</strong>- 1 pacote de biscoito maisena triturado<br />- 1 xícara de margarina ou manteiga (sem sal) derretida<br /> <br /><strong>Ingredientes do Creme de Limão:</strong><br />- 1 lata de leite condensado<br />- 6 colheres (sopa) de suco de limão<br />- 1/2 lata de creme de leite<br />- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão<br /><br /><strong>Ingredientes do Merengue para Cobertura:</strong>- 3 claras<br />- 6 colheres (sopa) de açúcar<br />- algumas gotinhas de suco de limão<br /><br /><strong>Modo de Fazer a Massa:</strong><br />- Triture os biscoitos no liqüidificador até ficar bem fino<br />- Em uma tigela, despeje os biscoitos triturados e a manteiga previamente derretida<br />- Misture bem e forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda (de preferência com fundo removível)<br />- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos (até a massa assar) e reserve<br /><strong><br />Modo de Fazer o Recheio:</strong>- Misture bem o leite condensado com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Junte o creme de leite, as raspas de limão e misture novamente. <br /><br /><strong>Modo de Fazer o Merengue para Cobertura:</strong><br />- Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar (adicione o açúcar aos poucos) e com algumas gotinhas de limão (para tirar o cheiro de ovo). Continue batendo até obter um merengue bem firme. Reserve.<br /><br /><strong>Montagem da torta:</strong>- Recheie a torta com o creme de limão<br />- Cubra com o merengue<br />- Leve para assar em forno médio (200ºC), preaquecido por 10 minutos. Asse até dourar o merengue<br />- Deixe esfriar antes de servir (se resistir! )<br />Pode colocar pra gelat tmb se preferir :]Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-87266668621798165412010-01-10T01:26:00.000-08:002011-08-26T19:02:53.983-07:00Escondidinho<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpsnnG-27UY5vIMVSIJN1muWkkeEVBBBpJVK_zFEq3KzyprAwpFRvBVZKjiSOm6O_Rv5Hrjn9HSJSNHIEw2YQtRCTssb4msWGHCEjA2uo9O6HpkwkLzOrnBwfLRBbLkUa4LPHNkF8lH9c/s1600/PQAAAGnT_XtbXCY5E6s3p0UwEtihcwdcTCafcsnTWxf81HJGh_5fyoxCGVX0H6_dhXFDBYCw3zezdwRKUFbnt94tlyEAm1T1UDdUjfukguyCbCLanfiASWTElUzI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230px" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpsnnG-27UY5vIMVSIJN1muWkkeEVBBBpJVK_zFEq3KzyprAwpFRvBVZKjiSOm6O_Rv5Hrjn9HSJSNHIEw2YQtRCTssb4msWGHCEjA2uo9O6HpkwkLzOrnBwfLRBbLkUa4LPHNkF8lH9c/s400/PQAAAGnT_XtbXCY5E6s3p0UwEtihcwdcTCafcsnTWxf81HJGh_5fyoxCGVX0H6_dhXFDBYCw3zezdwRKUFbnt94tlyEAm1T1UDdUjfukguyCbCLanfiASWTElUzI.jpg" width="400px" /></a></div><strong> Esse eu fiz com charque :D</strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP03-e_QUrVTMbWuezsan_029AnZZnocmAbFHyjk1Toamq1vsB9KY5NVHOZa-hw12JKa30MstqraZ9OBN0iRoPgSHGGS9wTESI1SftwsFrBcW196L8JDP70Mpc_57QEE2TIUPiNGtJQ2A/s1600-h/d.jpg"><strong><img alt="" border="0" height="300px" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425043631753827442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP03-e_QUrVTMbWuezsan_029AnZZnocmAbFHyjk1Toamq1vsB9KY5NVHOZa-hw12JKa30MstqraZ9OBN0iRoPgSHGGS9wTESI1SftwsFrBcW196L8JDP70Mpc_57QEE2TIUPiNGtJQ2A/s640/d.jpg" style="display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" width="400px" /></strong></a><br />
<strong>Ingredientes:</strong><br />
<br />
<br />
500 a 700 gramas de aipim (mandioca) cozido em água e sal<br />
1 colher de sopa de manteiga<br />
1 caixinha de creme de leite ou copo de requeijão ( eu prefiro requeijão)<br />
1 cebola pequena picada ou ralada (depende do gosto da pessoa) <br />
1 tablete de caldo de carne ou de galinha<br />
Leite aos poucos<br />
Sal a gosto<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>Recheio a gosto</strong><br />
<br />
½ kg de carne seca ( cozida e desfiada)Pode ser frango, carne moída, bacon, calabreza, etc... masssss o mais gostoso é carne seca rsrssrrss<br />
2 colheres de manteiga ou de azeite<br />
2 dentes de alho amassado<br />
1 cebola média em rodelas <br />
1 colher de sopa de salsa picada<br />
1 colher de sopa de cebolinha picada<br />
pimenta calabresa a gosta ou pimenta do reino <br />
<br />
catupiry a gosto <br />
mussarela a gosto<br />
<br />
<strong><br />
Preparo: </strong><br />
Depois de cozida a macaxeira vc vai colocando aos poucos no liquidificador e vai batendo com um pouco de leite..até bater toda macaxeira!<br />
Vc deve ir colocando o leite aos poucos de modo que esse creme fique pastoso ( não pode ficar ralo)OK?<br />
Aí depois de batido vc coloca na panela e leva ao fogo médio e acrescenta a manteiga, requeijão e sal a gosto... mistura tudo bonitinho e tá pronto o creme de macaxeira ;] <strong>RESERVE</strong><br />
<br />
Faça o recheio como vc gosta e aí é só montar<br />
Uma camada do creme, recheio e mais uma camada do creme, daí depois vc pode lascar queijo mussarela e catupiry por cima a vontade e leva no forno pra gratinar e <strong>PODEEEEEEEE</strong> se acabar de comer!<br />
<br />
<strong>OBS:</strong>Na foto acima eu coloquei umas fatias de queijo coalho ( só acha no Nordeste) mas com o mussarela fica tudo de bom pq cria aquela casquinha sabe? rsrsrsrs<br />
<br />
Ah se vc quiser pode fazer com batata, ao invés do aipim e tmb pode misturar os dois..o trem fica bom de qualquer jeito.<br />
<strong><br />
BOM APETITE!</strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-73837385079733904412009-08-16T16:56:00.000-07:002011-06-11T05:42:03.907-07:00Torta Waffer de Mousse de Limão<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4TJqZX_OH0azBh8Lub-eu2vCkV2lgUMSSRnRzAOWvFL45gZKtLiJTI5C930PfpNn8aISxzX2Zg8vrXB1axDjQmB1Fm-jeBk6Xs2VJTe-TZD4gnvsYAVKYWk6NxW8qCJggNKMuO7i7Zbc/s1600-h/DSC01530.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370715855889221586" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4TJqZX_OH0azBh8Lub-eu2vCkV2lgUMSSRnRzAOWvFL45gZKtLiJTI5C930PfpNn8aISxzX2Zg8vrXB1axDjQmB1Fm-jeBk6Xs2VJTe-TZD4gnvsYAVKYWk6NxW8qCJggNKMuO7i7Zbc/s400/DSC01530.JPG" /></a><strong><br />
</strong><div><strong><span style="color:#990000;">Ingredientes:</span></strong></div><br />
<div><span style="color:#990000;"></span></div><div><span style="color:#990000;">1 pacote de bolacha waffer de limão<br />
1 lata de leite condensado<br />
1lata de creme de leite<br />
1 suco em pó sabor limão adoçado( Tang)<br />
bala goma para decorar<br />
</span></div><br />
<div><strong><span style="color:#990000;">Modo de Preparo:</span></strong></div><div><span style="color:#990000;"></span> </div><div><span style="color:#990000;">Coloque o leite condensado com o suco de limão na batedeira,<br />
bater ate o mouuse ficar consistente, colocar o creme de leite e<br />
bater mais um pouco.<br />
Pegar um refratario de vidro e colocar no fundo as bolachas<br />
waffer partidas ao meio, para ficar bem fina, colocar o mousse e<br />
mais uma camada de bolachas patidas ao meio, e por cima mais uma<br />
camada de mousse, enfeite com bolachas inteiras.</span></div><br />
<div><span style="color:#990000;">Colocar na geladeira por 1 hora .<br />
Servir gelada</span></div><br />
<div><span style="color:#990000;"></span></div><div><span style="color:#990000;"><strong><span style="font-size:130%;">OBS</span></strong>:Eu optei por colocar as bolachas apenas no fundo e ao invés de partir ao meio, eu dei uma leve quebradinha nelas.</span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-41005057991685659972009-05-01T13:39:00.000-07:002011-06-11T05:48:29.640-07:00Purê de Batatas recheado com bacalhau<span style="color:#663333;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYZUOjgZUQ1BM3ETM7Alv0vYBxUukB9KiczLUx9l2GJuhgB3cQYc_XyyXHiQ6PBrvhnVJGYyycyTuR6qNaKEVm9NMnkVsKGuWWqi6povMYAvg3QzADq5Yxge2FIuK3OSvPrg1hGKI4Zbw/s1600-h/OgAAAPWg3tEW8eyDJ3TR-9qRl4QX4m62M2io5tCAX7KcFo8QqRxtLyo1B8FVw0d87YQ09MhDpJHuo_tlmIvtsFlxrW0Am1T1UH0b_D5M-_g_zWBD0hlJgDk0lSbq.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330962442040678338" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYZUOjgZUQ1BM3ETM7Alv0vYBxUukB9KiczLUx9l2GJuhgB3cQYc_XyyXHiQ6PBrvhnVJGYyycyTuR6qNaKEVm9NMnkVsKGuWWqi6povMYAvg3QzADq5Yxge2FIuK3OSvPrg1hGKI4Zbw/s400/OgAAAPWg3tEW8eyDJ3TR-9qRl4QX4m62M2io5tCAX7KcFo8QqRxtLyo1B8FVw0d87YQ09MhDpJHuo_tlmIvtsFlxrW0Am1T1UH0b_D5M-_g_zWBD0hlJgDk0lSbq.jpg" border="0" /></a><br />
<div><strong><span style="color:#cc9933;">Purê:</span></strong><br />
</div><br />
<div><span style="color:#663333;">-5 batatas médias cozidas e amassadas<br />
-1 xícara de leite<br />
-1 lata de creme de leite sem soro<br />
-1/2 cebola pequena picada<br />
-1 colher de margarina<br />
-2 colheres de queijo ralado</span></div><br />
<div><span style="color:#cc9933;"><strong></strong></span></div><br />
<div><span style="color:#cc9933;"><strong>Bacalhau:</strong><br />
</div></span><br />
<div><span style="color:#663333;">-400g de bacalhau dessalgado e desfiado ( nesse caso não usei o bacalhau fresco)<br />
-1 cebola pequena picada<br />
-1 tomate pequeno picado<br />
-1 pimentão pequeno picado<br />
-coentro ou salsa a gosto<br />
-1/2 xícara de azeite<br />
-queijo ralado para polvilhar</span></div><br />
<div></div><br />
<div></div><br />
<div></div><br />
<div></div><br />
<div><span style="color:#996633;"><strong>Modo de Preparo do Bacalhau</strong></span></div><br />
<div></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Dessalgue o bacalhau colocando-o de molho durante uma noite e<br />
troque a água 03 vezes<br />
Desfie o bacalhau em lascas grandes , retirando a pele,as<br />
espinhas e os ossos<br />
Amasse o dente de alho<br />
Pique as cebolas,tomate e pimentão e refogue tudo no azeite </span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Coloque o bacalhau, mais azeite e deixe cozinhar</span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Polvilhe a salsa ou coentro (opcional)<br />
sal a gosto ( eu nem coloco mais)<br />
</span></div><br />
<div></div><br />
<div><strong><span style="color:#996633;">Purê:</span></strong></div><br />
<div></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Cozinhe as batatas com sal a gosto, amasse-as e reserve. </span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Refoque a cebola na margarina e depois acrescente o leite, mexa um pouco, ponha o creme de leite e o queijo ralado. </span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Por fim, junte com as batatas.</span></div><br />
<div></div><br />
<div><span style="color:#663333;"></span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Acerte o sal se preciso for e pronto! </span></div><br />
<div><span style="color:#663333;"></span></div><br />
<div><span style="color:#663333;"></span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Num refratário vc coloca um pouco do purê, o recheio e cobre com o restante do purê...aí polvilha um queijinho ralado e coloca pra gratinar no forno pra gratinar por 20 minutos e tá pronto!</span></div><br />
<div><span style="color:#663333;"></span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Coma muitoooooooooooooooooo!</span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">kkkkkkkkkkk</span></div><br />
<div><span style="color:#663333;"></span></div><br />
<div><span style="color:#663333;">Bjokasssssssssssss</span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-82821241820135814582009-04-25T19:10:00.000-07:002009-04-25T19:16:07.291-07:00Muitoooooooooo bom!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjerRPsVmGSm2pO_Z4dPSm4FY08R5fzJoeJAE_sCBeFzIh0s75Vy0AKpculWQ7qn0yWPr7LMExN7SqnUiVqNaBfisKf_egbIs6x4BmoJeFsRRGsCNYhsd4Kl5ea9e40GA6rbARDsBKcaNU/s1600-h/danica+100.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328817464776173554" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjerRPsVmGSm2pO_Z4dPSm4FY08R5fzJoeJAE_sCBeFzIh0s75Vy0AKpculWQ7qn0yWPr7LMExN7SqnUiVqNaBfisKf_egbIs6x4BmoJeFsRRGsCNYhsd4Kl5ea9e40GA6rbARDsBKcaNU/s400/danica+100.jpg" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">Bolinha de Queijo Vapt Vupt</span></strong></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#993300;"></span></div><div><strong><span style="color:#993300;">Ingredientes<br /></span></strong></div><div><span style="color:#993300;">300 g de queijo mussarela ralada<br />300 g de queijo minas meia cura ralado<br />2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo)<br />1 ovo pequeno<br />3 colheres (sopa cheia) de amido de milho<br />sal e orégano a gosto<br /></span></div><br /><div><span style="color:#993300;"><strong>Modo de Preparo</strong><br /></span></div><br /><div><span style="color:#993300;">Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto<br />Com as mãos faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira<br /></span></div><div><em><span style="color:#993300;"><strong>OBS</strong>: Você pode levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas<br />Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/4 a 5 minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a temperatura do óleo. </span></em></div><div><em></em> </div><div><br /><a oncontextmenu="return false;" onmouseover="hw5347185490242(event, this, '-395038580'); this.style.cursor='hand'; this.style.textDecoration='underline'; this.style.borderBottom='solid';" style="CURSOR: hand; COLOR: #963321; BORDER-BOTTOM: 1px dotted; TEXT-DECORATION: underline" onclick="hwClick5347185490242(-395038580);return false;" onmouseout="hideMaybe(event, this); this.style.cursor='hand'; this.style.textDecoration='underline'; this.style.borderBottom='dotted 1px'; " href="http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/lanches-e-salgadinhos/bolinha-de-queijo-vapt-vupt-do-mais-voce-7626.html#"><strong><span style="font-size:130%;color:#663333;">I</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#663333;">nformações Adicionais</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#663333;">Preço: R$9,00 Rendimento: + de 10 porções</span></strong></div><div><strong></strong> </div><div><a oncontextmenu="return false;" onmouseover="hw7307052591242(event, this, '-395038580'); this.style.cursor='hand'; this.style.textDecoration='underline'; this.style.borderBottom='solid';" style="CURSOR: hand; COLOR: #963321; BORDER-BOTTOM: 1px dotted; TEXT-DECORATION: underline" onclick="hwClick7307052591242(-395038580);return false;" onmouseout="hideMaybe(event, this); this.style.cursor='hand'; this.style.textDecoration='underline'; this.style.borderBottom='dotted 1px'; " href="http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/lanches-e-salgadinhos/bolinha-de-queijo-vapt-vupt-do-mais-voce-7626.html#"><span style="font-size:180%;">Receita</span></a><span style="font-size:180%;"> exibida em 24/04/09 no programa Mais Você.</span></div><br /><p> </p><p><span style="font-size:180%;color:#330000;">Eu fiz e fica maravilhosoooooooooooooooooooooooooo!!!!!</span></p>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-27646838470220000882009-03-27T07:20:00.000-07:002011-06-11T05:43:16.082-07:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikguwGzt0JpISxZRLxmBW_xoqOwbmiI8GMhRExNz1FAeLLmxr37KTL3nN_9pcQKxdwEvFLFppMSTNHcprzDDSMpZODDnB1VMMF0LdluoTg5iQrGUwim-YBnbZTyivndJvoEvWmgTJf6ag/s1600-h/m.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317874175431561362" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikguwGzt0JpISxZRLxmBW_xoqOwbmiI8GMhRExNz1FAeLLmxr37KTL3nN_9pcQKxdwEvFLFppMSTNHcprzDDSMpZODDnB1VMMF0LdluoTg5iQrGUwim-YBnbZTyivndJvoEvWmgTJf6ag/s400/m.jpg" border="0" /></a><br />
<div><span style="font-size:130%;color:#990000;"><strong>Coxinha de frango</strong></span></div><br />
<div></div><br />
<div><strong><span style="color:#996633;">Ingredientes:</span></strong><br />
</div><br />
<div><span style="color:#663333;">4 1/2 xícaras de caldo de frango<br />
1 colher de sopa de margarina<br />
1 1/2 xícara de chá de leite<br />
2 gemas diluídas em 1/2 xícara de chá de água<br />
5 xícaras de chá de farinha de trigo<br />
</span></div><br />
<div><strong><span style="color:#996633;">Modo de fazer:</span></strong></div><div><span style="color:#330000;">Cozinha o peito de frango, temperaado a sua maneira e usa essa caldo ok?<br />
</span></div><br />
<div><span style="color:#330000;">Numa panela, misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo até ferver. Adicione as gemas díluídas e a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre. Cozinhe mexendo bem até que a massa fique desgrudando da panela. Deixe amornar e modele as coxinhas e recheie-as.</span></div><br />
<div><span style="color:#330000;"></span></div><br />
<div></div><br />
<div><strong><span style="color:#996633;">Para Empanar:</span></strong><br />
</div><div><span style="color:#663300;">Farinha de rosca<br />
2 ovos batidos<br />
óleo para fritar<br />
</span></div><br />
<div><strong><span style="color:#996633;">Recheio </span></strong><br />
</div><div><span style="color:#663300;">1kg de peito frango<br />
3 colheres de requeijão cremoso <strong>(opcional)</strong><br />
2 colheres de azeite<br />
1 cebola pequena<br />
2 dentes de alhos<br />
temperos a gosto <strong>(pode ser sazon, cheiro-verde, pimenta... o que vc gostar)</strong></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-71466938856224424322009-03-25T08:32:00.000-07:002009-03-25T08:37:46.873-07:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr37UiwfBLrecmljbFvsEAmExxxv__IrUXaDBCQJhE5I2MFueioppx6sJaGwQuacJZlz09LVq8o_u09LvN35LuP3-jX0T3hlBwmvMKCfiiQeKgAhu9q2yh1sEcujEutDfG3Sq8p8bDV8g/s1600-h/receita-de-bolo-de-cenoura.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317150024240996322" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 230px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr37UiwfBLrecmljbFvsEAmExxxv__IrUXaDBCQJhE5I2MFueioppx6sJaGwQuacJZlz09LVq8o_u09LvN35LuP3-jX0T3hlBwmvMKCfiiQeKgAhu9q2yh1sEcujEutDfG3Sq8p8bDV8g/s400/receita-de-bolo-de-cenoura.jpg" border="0" /></a><br /><div><strong>ESSE É MOLEZA... E DELICIOSOOOOOOOOOOOOOO!</strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#ff9900;">Bolo de Cenoura</span></strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#330000;">Ingredientes para a massa:</span></strong></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">03 ovos</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">03 cenouras médias</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">1 xícara de chá óleo</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">2 xícaras de chá de farinha de trigo</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">02 xícaras de chá de açúcar</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">1 colher de sopa de fermento em pó</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;"></span></div><br /><div><strong><span style="color:#330000;">Modo de fazer:</span></strong></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos até formar um creme. Coloque em uma vasilha e junte os outros ingredientes , por último o fermento. Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo , em forno médio , até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.</span></div><br /><div></div><br /><div><strong><span style="color:#330000;">Ingredientes para cobertura:</span></strong></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">01 colher de sopa de manteiga sem sal</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">04 colheres de sopa de achocolatado em pó</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">01 xícara de chá de açúcar</span></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">02 colheres de sopa de leite</span></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#330000;"><strong>Modo de fazer:</strong></span></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#cc9933;">Coloque tudo em uma panela e espere ferver. </span></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><strong>Desligue e cubra o bolo ainda quente. </strong></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-37749469070039285942009-03-05T08:47:00.000-08:002009-03-05T09:03:42.013-08:00Frango com quiabo MINEIRINHO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAedZKoq8ZHz_QObc_tjP1uTnSGON3Q0BtVkRZPBpfXJ5sE91XqZZ9WLgG1X3zwHeAJ6zOwPg4pkkGnbeD7ztUNKgTs9Y_xR_83bUKB_KoDWu37xmZM4YOB7Q3r4rudwgLBk8gwa-SUh8/s1600-h/ATgAAABGvq0GZMEwyT0jl4mgKmM9pXGQFib82w3rm_2yfDvHu-n4kD8H8CaRIReCsmlk6ZANdOEDoqIXp6ALwFx5nApHAJtU9VA1LSFkRLuNwUvOBMh0MBHIhvqp-Q-1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309748767398441282" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 203px; CURSOR: hand; HEIGHT: 204px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAedZKoq8ZHz_QObc_tjP1uTnSGON3Q0BtVkRZPBpfXJ5sE91XqZZ9WLgG1X3zwHeAJ6zOwPg4pkkGnbeD7ztUNKgTs9Y_xR_83bUKB_KoDWu37xmZM4YOB7Q3r4rudwgLBk8gwa-SUh8/s400/ATgAAABGvq0GZMEwyT0jl4mgKmM9pXGQFib82w3rm_2yfDvHu-n4kD8H8CaRIReCsmlk6ZANdOEDoqIXp6ALwFx5nApHAJtU9VA1LSFkRLuNwUvOBMh0MBHIhvqp-Q-1.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#cc6600;"><strong>Ingredientes </strong><br /></span></div><br /><div><span style="color:#006600;">1 quilo de quiabo<br />1 frango inteiro, cortado em pedaços (de preferêcia compra aquela frango fresquinho, abatido na hora)<br />5 dentes de alho amassados<br />1 cebola grande bem pidadinha<br />1 xícara (chá) de óleo<br />1 colher (sobremesa) de colorau<br />Pimenta a gosto<br />Sal a gosto<br />Cheiro verde a gosto<br /><br /></span><strong><span style="color:#cc6600;">Modo de Preparo</span></strong><br /></div><br /><div><span style="color:#006600;">Tempere o frango com o alho amassados, sal, pimenta e colorau. </span></div><br /><div><span style="color:#006600;">Acrescente duas colheres (sopa) de vinagre e limão.<br />Deixe marinar na geladeira por aproximadamente, 30 minutos<br /></span></div><br /><div></div><br /><div><strong><span style="color:#cc6600;">Preparando o quiabo:</span><br /></strong></div><br /><div><span style="color:#006600;">Lave o quiabo e seque com um pano, deixando-o bem sequinho.<br />Abra o quiabo ao meio e tire toda a semente(isso é um segredinho...a baba quase some com esse processo) dá um trabalhão mas vale a pena!</span></div><br /><div><span style="color:#006600;">E depois de fazer isso é só picar!</span></div><br /><div><span style="color:#006600;"></span></div><br /><div><span style="color:#006600;">Em uma panela, aqueça uma xícara de óleo<br />Acrescente o quiabo picado e deixe refogar até que não veja sinal de baba<br />Este processo leva cerca de 20 minutos<br />Mexa de vez em quando, com cuidado para o quiabo não desmanchar<br />Quando estiver sem baba, desligue o fogo, espere amornar e coe, para retirar o óleo<br />Reserve somente o quiabo<br /></span></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#cc6600;"><strong>Preparando o frango:</strong><br /></span></div><br /><div><span style="color:#006600;">Em uma panela, aqueça duas colheres (sopa) de óleo e doure muito bem a cebola ( isso fará com que solte um corante natural no frango)<br />Junte o frango e deixe -o fritar muito bem<br />Quando estiver bastante dourado, junte três xícaras de água fervente, ou um tanto que quase cubra o frango</span><span style="color:#006600;"><strong><span style="color:#cc6600;"> (Eu gosto de colocar caldo de galinha ou sazon)<br /></span></strong>Deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada por mais ou menos 20 minutos, ou até que o frango esteja bem macio<br />Junte o quiabo reservado e deixe apurar até que fique encorpado<br />Se estiver com muito caldo, aumente o fogo e deixe secar um pouco mais<br />Verifique se está bom de sal.<br />Por último, junte o cheiro verde<br />Sirva com arroz e feijão fresquinhos e angú (ou polenta sem molho)</span></div><div><span style="color:#006600;"></span> </div><div><strong><span style="color:#cc6600;">Só com arroz pra mim já basta kkkkkkk</span></strong></div><br /><div></div><br /><div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-37464194622682600772009-01-06T06:55:00.000-08:002011-06-11T05:42:25.878-07:00DANETTE GENÉRICO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguf32ESBwkjyZRKKqQtijLChJClqHokXIeL2t-QVRNIlmCWV-IM9wK9Ecwgmp61RTMriRRkx3CZ2eIb76s_fcjim2blb00a1FKdKm0iV-hgZvR4kjhT0F1RQ06BZnsbG55_5fX6Mr-IH4/s1600-h/2463982_40400_070529095727_g.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288196932872981634" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 153px; CURSOR: hand; HEIGHT: 160px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguf32ESBwkjyZRKKqQtijLChJClqHokXIeL2t-QVRNIlmCWV-IM9wK9Ecwgmp61RTMriRRkx3CZ2eIb76s_fcjim2blb00a1FKdKm0iV-hgZvR4kjhT0F1RQ06BZnsbG55_5fX6Mr-IH4/s320/2463982_40400_070529095727_g.jpg" border="0" /></a><br />
<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDyFHwMJXog4XAqYbyRODx3HDG-UV2qXRWKwl-3vM4wmaSjLUTZNnL4Cl9EzW47MVKkIf8HE5LVJl0kOrONn_bJ91Bb4cWhKV9JITSXJDL3HGDu4yr2PV41lPvta_EU-OnpkjmPeRxAJM/s1600-h/img4401lu7.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288196809500123714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDyFHwMJXog4XAqYbyRODx3HDG-UV2qXRWKwl-3vM4wmaSjLUTZNnL4Cl9EzW47MVKkIf8HE5LVJl0kOrONn_bJ91Bb4cWhKV9JITSXJDL3HGDu4yr2PV41lPvta_EU-OnpkjmPeRxAJM/s400/img4401lu7.jpg" border="0" /></a><br />
<br />
<div><span style="font-size:180%;color:#663333;"><strong>Fácil demais da conta!</strong></span></div><br />
<div><span style="font-size:130%;color:#660000;">Ingredientes:</span></div><br />
<div><span style="color:#330000;">4 colheres de sopa de maizena</span></div><div><span style="color:#330000;">6 colheres de sopa de chocolate em pó</span></div><div><span style="color:#330000;">1 litro de leite</span></div><div><span style="color:#330000;">1 gema</span></div><div><span style="color:#330000;">1 lata de leite condensado</span></div><div><span style="color:#330000;">1 lata de creme de leite</span><br />
<br />
</div><div><span style="color:#330000;"></span></div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#660000;">Modo de fazer:</span></strong></div><br />
<div><span style="color:#330000;">Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite, e leve ao fogo até engrossar. Espere a mistura esfriar um pouco e bata na batedeira, juntando o creme de leite aos poucos.</span></div><div><span style="color:#330000;">Coloque na geladeira por 2 horas.</span></div><div><span style="color:#330000;"></span> </div><div><span style="color:#330000;"><strong>OBS:</strong>Pode colocar em taças individuais tmb e decorar a gosto.</span></div><div><span style="color:#330000;">A foto acima do lado ficou bacana!</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-85973038304826962052009-01-05T10:10:00.000-08:002011-06-11T05:42:54.088-07:00Pavê simples<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7a45IsW6YgwDowpCyqIxgpjckU6ezISwR6KZYmCnUM33HCdquf7kWeHMb0cQEF3p6jE1DxK-BrkHZ8PzgOMM-9lsq_UG-iG5P4a-MgFmpX3gp8cnkto8fJq4l64NSd0sbgK6lXHtkNPk/s1600-h/2011447307522364342b.png"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5287874583659716834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7a45IsW6YgwDowpCyqIxgpjckU6ezISwR6KZYmCnUM33HCdquf7kWeHMb0cQEF3p6jE1DxK-BrkHZ8PzgOMM-9lsq_UG-iG5P4a-MgFmpX3gp8cnkto8fJq4l64NSd0sbgK6lXHtkNPk/s320/2011447307522364342b.png" border="0" /></a><br />
<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj71DdyhtfjZvs8MS7Da-c01WqAm8Fc3QTdCJlh1rKXFir4n_4ziZzBX7FrWJI1PqGBl2_lA8viSoySgZyzXwjHW77PJfkmkiIC0y05J3K-U7D7ASs4gpcTFaxEfIzMF25I0urikobH-l0/s1600-h/DSC01167.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5287873987560863490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj71DdyhtfjZvs8MS7Da-c01WqAm8Fc3QTdCJlh1rKXFir4n_4ziZzBX7FrWJI1PqGBl2_lA8viSoySgZyzXwjHW77PJfkmkiIC0y05J3K-U7D7ASs4gpcTFaxEfIzMF25I0urikobH-l0/s400/DSC01167.JPG" border="0" /></a><span style="font-size:180%;"><span style="color:#663300;"> Ingredientes:</span><br />
</span><span style="color:#663333;">2 pacotes de biscoitos champanhe(na minha opinião aqui no Brasil a melhor marca é o da foto acima)<br />
1 lata de creme de leite<br />
1 lata de leite condensado<br />
2 medidas da lata de leite de vaca<br />
1 colher e 1/2 de sopa de maizena<br />
1 colher de sopa de manteiga<br />
2 gemas de ovo </span></div><div><span style="color:#663333;">2 claras em neve<br />
</span></div><div><span style="color:#663333;"><span style="font-size:180%;"><strong>Modo de Preparo</strong></span><br />
</span></div><div><span style="color:#663333;">1-Em uma panela coloque o leite de vaca, a lata de leite condensado, a manteiga, a gema e a maizena, leve ao fogo ate que vire um creme, reserve.<br />
</div></span><div><span style="color:#663333;">2-Umedeça os biscoitos em leite com algum achocolatado, e arrume em camadas em um refratário, alternando entre camadas de biscoitos umedecidos e creme, por último uma camada de creme.</span></div><div><span style="color:#663333;"></span> </div><div><span style="color:#663333;">3-Por cima você vai colocar a clara em neve,misturada com o creme de leite e 1 colher de sopa de açúcar.</span></div><div><span style="color:#663333;">Primeiro bate a clara em neve e depois o creme de leite e o açúcar vc mistura levemente ok?</span></div><div><span style="color:#663333;">Pra decorar pode ficar a vontade...</span></div><div><span style="color:#663333;">Pode ser raspa de chocolate,granulado,confetes,etc...</span></div><div><span style="color:#663333;"></span> </div><div><span style="color:#663333;"><strong>Depois não é só "pavê" pode comer! rsrsrs</strong></span></div><div><strong><span style="color:#663333;"></span></strong> </div><div><strong><span style="color:#663333;">OBS:Isso é uma receita bem simples, mas vc pode fazer um creme com chocolate tmb se quiser e pode usar outra bolacha tipo Maria.</span></strong></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-75975830846815526972008-12-29T08:51:00.000-08:002008-12-29T09:16:54.053-08:00Receita de Pernil Assado da Danica<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYVii-YWQb_FFW8hYxAZqU2cI5t8fop-s54Xsxp8HjXwTWZTqydX0bbgxtDJQlZ33ZajdGMWOAkZ-AHXx_iHNzyVX_q7C42gY-zHj7iD_Q9JZX97FDOMnKdoXNaBWD1aFrOs-FYN8WINw/s1600-h/394_1281_interna.jpg"><span style="color:#996633;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285259058561685218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 180px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYVii-YWQb_FFW8hYxAZqU2cI5t8fop-s54Xsxp8HjXwTWZTqydX0bbgxtDJQlZ33ZajdGMWOAkZ-AHXx_iHNzyVX_q7C42gY-zHj7iD_Q9JZX97FDOMnKdoXNaBWD1aFrOs-FYN8WINw/s400/394_1281_interna.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#996633;"><br /></span><div><strong><span style="font-size:180%;color:#996633;">Ingredientes</span></strong></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#333300;">5 Kg de pernil Suíno</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">5 dentes de alho </span></div><br /><div><span style="color:#333300;">1 xícara de suco de limão</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">1 cebola grande</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">cebolinha verde </span></div><br /><div><span style="color:#333300;">1 maço de salsinha </span></div><br /><div><span style="color:#333300;">sal e pimenta a gosto</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">3 xícaras de chá de vinho branco seco</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">1/2 xícara de suco de maracujá bem concentrado.</span></div><br /><div><span style="color:#333300;">2 colheres de sopa de Maionese</span></div><br /><div><br /></div><br /><div><strong><span style="font-size:180%;color:#996633;">Modo de Preparo<br /></span></strong></div><br /><div><span style="color:#333300;">Bata no liquidificador: A maionese, a cebola, os molhos de cebolinha e salsa, sal a gosto,pimenta a gosto</span></div><div><span style="color:#333300;">Tire o excesso de gordura do pernil, e faça furinhos com um garfo pequeno em todo o pernil.</span></div><div><span style="color:#333300;">Passe o tempero batido em todo pernil, passe bem de cada lado.</span></div><div><span style="color:#333300;">Depois regue com o vinho e o suco do limão e o suco de maracujá.</span></div><div><span style="color:#333300;">Deixe marinando de um dia pro outro (na geladeira) ou por 12 horas.</span></div><br /><div><span style="color:#333300;"></span></div><span style="color:#333300;">Leve ao forno coberto com papel alumínio por 3 horas com o fogo médio.</span><br /><div><span style="color:#333300;">De vez em quando, regue com o molho que se formou.</span></div><div><span style="color:#333300;">Uma dica é passar por cima do pernil, um pouco de colorau pra dar aquele efeito douradinho ou mel.</span></div><div><span style="color:#333300;"></span></div><div><span style="color:#333300;">Fica uma delícia... eu fiz a mesma receita usando Frango e ficou maravilhoso!</span></div><div><span style="color:#333300;">Tmb uso o mesmo pra fazer Peru, Chester ou qualquer outra ave!</span></div><div><span style="color:#333300;">Ah depois de 2 horas pode tirar o papel alumínio.</span></div><div><span style="color:#333300;"></span></div><div><span style="color:#333300;">Decore como vc quiser depois =]</span></div><div><span style="color:#333300;">A sugestão da foto acima é bacana!</span></div><div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-87473524031612351342008-12-28T10:35:00.000-08:002010-05-05T08:44:51.648-07:00Lazanha de Pão Sírio =]<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg1RXnjNTQ8oT4D3xlndBnS4a96uHCt1-k1N5DFRNTTrd8zDnG9E3vQ3ndtiIPWDh5mdlrFf_BgvJckAxPCLORjsfRHadBnKoYORyUbxkdJOb7Vi7_CqUcdKOme63ZpQt1AQUxcDYvXrw/s1600-h/ATYAAACb2NWcpPPATcOok69u7FomPpPlJRD71zEnh6XPbfyNziZh75AEJAd-q7Jk0x7RfHBGx96UtqUXARrUDvxrOTlCAJtU9VDlJxz67dTx1mFGZkbav7RIaRk-4Q.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284912233492253586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 228px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg1RXnjNTQ8oT4D3xlndBnS4a96uHCt1-k1N5DFRNTTrd8zDnG9E3vQ3ndtiIPWDh5mdlrFf_BgvJckAxPCLORjsfRHadBnKoYORyUbxkdJOb7Vi7_CqUcdKOme63ZpQt1AQUxcDYvXrw/s400/ATYAAACb2NWcpPPATcOok69u7FomPpPlJRD71zEnh6XPbfyNziZh75AEJAd-q7Jk0x7RfHBGx96UtqUXARrUDvxrOTlCAJtU9VDlJxz67dTx1mFGZkbav7RIaRk-4Q.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#330000;">Atendendo a pedidos....segue abaixo a receita da lazanha!<br /></span></div><div><span style="font-size:180%;color:#330000;">Ingredientes </span></div><div><span style="color:#330000;"></span> </div><div><span style="color:#330000;">4 colheres de sopa de azeite</span></div><div><span style="color:#330000;">500g de carne moída</span></div><div><span style="color:#330000;">150 g de lingüiça calabreza</span></div><div><span style="color:#330000;">1/2 cebola picada</span></div><div><span style="color:#330000;">2 dentes de alho</span></div><div><span style="color:#330000;">1 lata de molho de tomate sem tempero</span></div><div><span style="color:#330000;">1 lata de água</span></div><div><span style="color:#330000;">1 colher de sopa de oregano</span></div><div><span style="color:#330000;">sal</span></div><div><span style="color:#330000;">pimenta</span></div><div><span style="color:#330000;">3 colheres de sopa de manteiga</span></div><div><span style="color:#330000;">3 colheres de sopa de farinha de trigo</span></div><div><span style="color:#330000;">1/2 litro de leite</span></div><div><span style="color:#330000;">noz moscada</span></div><div><span style="color:#330000;">1 copo de requeijão cremoso</span></div><div><span style="color:#330000;">1 pacote de pão sírio</span></div><div><span style="color:#330000;">500 g de musarela ralada</span></div><div><span style="color:#330000;"></span> </div><div><span style="color:#330000;"><span style="font-size:180%;">Modo de Preparo</span><br /></div></span><div><span style="color:#660000;"><span style="font-size:130%;">Molho vermelho</span><br /></span><span style="color:#330000;">Refogar a carne moída , a lingüiça (picada em pequenos cubinhos), cebola,alho.<br />Depois misturar o molho de tomate, a água, o oregano, sal e pimenta, deixar ferver por vinte minutos.<br /></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#660000;">Molho Branco<br /></span><span style="color:#330000;">Em uma panela quente, coloque a manteiga e a farinha de trigo, tire do fogo e coloque o leite aos poucos e volte ao fogo e misture o sal e a noz moscada, mexer até engrossar e misturar o requeijão<br /></span><span style="font-size:130%;"><span style="color:#660000;"></span></span></div><div><span style="font-size:130%;"><span style="color:#660000;">Modo montar</span><br /></span><span style="color:#330000;">Colocar o molho vermelho no fundo, o pão , o molho branco e a mussarelaLevar ao forno pré aquecido para gratinar<br /></span><strong><span style="font-size:130%;color:#663300;">OBS:</span></strong><span style="color:#330000;">Não sou o tipo de pessoa que segue receitas ao pé da letra, eu sempre faço ao meu gosto.<br />Então eu sempre coloco o meu tempero,aumento a quantidade de queijo e requeijão e sempre corto o pão sírio ao meio(o pão varia muito de espessura,pq depende da marca).<br />O segredo é colocar o seu toque especial!<br /></div></span><div><strong><span style="color:#660000;">FICA MARAVILHOSA!</span></strong></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-89187232685635222142008-12-27T13:42:00.000-08:002008-12-27T14:03:06.650-08:00VACA ATOLADA!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhew9sjSKVeuuEqudLnnPEsGSXpZHnVPWnRQ4CzVEcjgDWTt5gMPayZBFYw9ORjZOhhV_uzIoHCreZ9mhEh9fPLhm9aNsu_p1rdHQGRhT80nvePtd87KFDAuy-SxBqoeFS-DDho_4dlnvg/s1600-h/ATgAAABty4oXqGo9ohPDF-gpQGfsmhqgrTFdef3itiXU7jajLmUy9wg14lI5Z8iboe1d8RjNMow3d_Vydmbuu6bLIVF3AJtU9VDn4msucooUpGLAlXMdWBtgoKC5Cg.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284592076221463442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhew9sjSKVeuuEqudLnnPEsGSXpZHnVPWnRQ4CzVEcjgDWTt5gMPayZBFYw9ORjZOhhV_uzIoHCreZ9mhEh9fPLhm9aNsu_p1rdHQGRhT80nvePtd87KFDAuy-SxBqoeFS-DDho_4dlnvg/s400/ATgAAABty4oXqGo9ohPDF-gpQGfsmhqgrTFdef3itiXU7jajLmUy9wg14lI5Z8iboe1d8RjNMow3d_Vydmbuu6bLIVF3AJtU9VDn4msucooUpGLAlXMdWBtgoKC5Cg.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><span style="font-size:180%;color:#330000;">Dudinha essa é pra você!</span></div><br /><div><span style="font-size:180%;">Ingredientes</span></div><div><span style="color:#663300;">2 colheres de sopa de óleo/ ou azeite<br />2 colheres de sopa de extrato de tomate<br />750 g de costela de boi<br />2 cubos de caldo de costela<br />1 xícara e 1/2 de chá de água quente<br />250 g de mandioca descascada e cortada em cubos <strong>(eu coloco mais mandioca) rsrsrsrs<br /></strong></span><br /><span style="font-size:180%;">Modo de Preparo</span><br /></div><div><span style="color:#663300;">Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio<br />Junte o extrato de tomate e a costela<br />Doure por cerca de 5 minutos<br />Dissolva o caldo de costela na água quente<br />Despeje na panela<br />Tampe e cozinhe por cerca de 40 minutos, contados a partir do momento em que a panela pega pressão<strong> (eu costumo abrir antes pq não confio,a água sempre seca antes e termina grudando)<br /></strong>Depois desse tempo, abra a panela, coloque a mandioca<br />Cozinhe novamente na pressão por mais 20 minutos<br /><br />Sirva em seguida.</span></div><br /><p><span style="color:#663300;"><strong><span style="font-size:180%;">OBS:</span><span style="font-size:100%;color:#996633;">Eu não costumo seguir receitas ao pé da letra eu sempre uso meu temperinho a mais rsrsr</span></strong></span></p><p><span style="color:#663300;"><span style="font-size:130%;color:#003300;">Na receita acima falta uma cebolinha e alho pra dar um "tcham".</span></span></p><p><span style="color:#663300;"><span style="font-size:130%;color:#003300;">E com relação a carne eu sempre mudo pra uma carne de peito, acém, qualquer carne que não tenha muita gordura(isso é questão de gosto)ok?</span></span></p><p><span style="color:#663300;"><span style="font-size:130%;color:#003300;">No final pra que gosta pode jogar um pouco de cheiro verde!</span></span></p><p><span style="color:#663300;"><span style="font-size:130%;color:#003300;">Ah e pode servir com arroz branco... mas sinceramente nem precisa! =]</span></p></span><br /><span style="font-size:180%;">BOM APETITE!<br /></span><div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-66362465270333873372008-12-27T12:15:00.000-08:002008-12-27T12:28:11.730-08:00<span style="color:#663333;">Vou começar postando receitas fáceis e depois vou colocando outras mais elaboradas.</span><br /><span style="color:#663333;">Assim ficará mais fácil ajudar aqueles que não tem tanta habilidade ou está começando a aprender cozinhar ok?</span><br /><span style="color:#663333;"></span><br /><span style="color:#663333;">A mais fácil de todas é uma sobremesa feita com BIS... é aquele famoso chocolatinho mesmo...rsrss</span><br /><span style="color:#663333;"></span><br /><span style="font-size:180%;color:#663333;">Você vai precisar de:</span><br /><span style="color:#663333;"></span><br /><span style="color:#663333;">1/2 lata/ou caixinha de leite condensado</span><br /><span style="color:#663333;">1 lata/ ou caixinha de creme de leite</span><br /><span style="color:#663333;">1 caixa de BIS</span><br /><span style="color:#663333;"></span><br /><span style="color:#663333;">Coloca tudo no liquidificador e bate =]</span><br /><span style="color:#663333;"></span><br /><strong><span style="color:#660000;">É bom bater pouco , assim fica uns pedacinhos de BIS!</span></strong><br /><strong><span style="color:#660000;"></span></strong><br /><strong><span style="color:#660000;">Coloca depois em taças individuais e decora com BIS ou coloca num refratário de sua preferência!</span></strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7991190098754624090.post-3238763500085108522008-12-27T09:10:00.000-08:002008-12-27T09:26:58.336-08:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHydL7ON2EbaFChEbfUogLyQYgT2hKEWLWv8GTOdVNtSZeajt2Yfs4a4A-YWWhP0cGKwdqCLzs65TxCl_DykzkQQlVArnXMQv5uVPwo3lSJPGBT-a45j2FSrNecUOOw1EWHf_xvzVDZVk/s1600-h/cozinhando[1].jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284522641607241458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 250px; CURSOR: hand; HEIGHT: 190px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHydL7ON2EbaFChEbfUogLyQYgT2hKEWLWv8GTOdVNtSZeajt2Yfs4a4A-YWWhP0cGKwdqCLzs65TxCl_DykzkQQlVArnXMQv5uVPwo3lSJPGBT-a45j2FSrNecUOOw1EWHf_xvzVDZVk/s400/cozinhando%5B1%5D.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#000066;">Tenho paixão por cozinha em todos os sentidos!<br /><br /><span style="color:#330000;"><span style="font-size:130%;">Amo cozinhar</span><br /></span><span style="color:#336666;"><strong>Amo inventar pratos ou mudar receitas</strong><br /></span><span style="color:#663333;">Meu sonho de consumo é ter uma cozinha daquelas bem equipada com todos os aparelhos TOP, e que seja uma cozinha bem grandeeeeeeee!<br /></span><span style="color:#003300;"><span style="font-size:180%;">Vários jogos de panelas =]</span><br /></span><span style="font-size:180%;"></span><br /><span style="color:#003333;"><span style="font-size:130%;">E uma geladeira que não precisasse ser lavada rsrsrsrs que fizesse essa parte chata sozinha!</span><br /><span style="font-size:130%;">=]</span><br /></span></span><span style="color:#330000;"><span style="font-size:130%;">Masssssss mesmo assim amoooooo cozinhar na minha pequena cozinha e melhor ainda comer depois e receber os amigos pra provar tudooooooo!</span><br /><span style="font-size:130%;">Esse será um espaço para publicar fotos e receitas do que costumo fazer aqui em nossa casa e coisas que gostamos de comer!</span><br /><span style="font-size:130%;">Além do que os amigos sempre pedem as receitas e aqui vc's terão acesso a todas =]</span><br /><span style="font-size:130%;"></span><br /></span><span style="font-size:130%;color:#003333;">BOM APETITE!</span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09762418372242239464noreply@blogger.com0